鸡锁骨培训大解密!

能学到什么绝技?

大家都爱吃的炸鸡，背后原来有这么多的秘密!面对众多的炸鸡培训班，该如何选择呢?别担心，我这就给你揭秘!

首先，我们来偷师一下炸鸡裹粉的独门秘籍!

第-1步:精选鸡脯肉或鸡腿，清水浸泡去血水。 推-荐鸡腿，嫩滑不柴，咬一口就爆汁!

第2步:准备调料大军!胡椒、味精、盐、生姜、料酒、葱和奥尔良腌料。腌制鸡肉，保鲜膜覆盖，冰箱冷藏。这样腌制更入味，鸡肉更鲜美!

第三步:鸡蛋清裹满鸡腿，面粉中拍打，再裹鸡蛋清，ZUI后拍一层面粉。 这样炸出来 的鸡肉外酥里嫩，香气四溢!

第四步:热油炸制，金黄捞出，油温升高后复炸。这样鸡肉更酥脆，汁水锁在里面，每一口都是满满的幸福!

学费?嘿嘿，这可得看你选择哪个培训班了!不同学校，学费各不相同哦!记得货比三家，选性价比ZUI高的!

ZUI后，真心建议大家学小吃还是找一家老师负责、专业正规的学校学技术!这样才能学到真本事，将来开店赚钱不是梦!

快去试试吧，你也能成为炸鸡大师!

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