天啊!大鸡腿就这样吃!
我看大家都在烤鸡腿 那肯定少不了我啊!我还把家里的菠萝给一起烤了 我的妈诶价行直接给我香迷糊了!!!鸡腿 外焦里嫩 太香太嫩 咬一口直接爆汁!菠萝片垫底 烤鸡腿 你们试试 我找不到词形容了◎6
- 鸡食材 呜-
大鸡腿 (记得买大鸡腿 别怕烤不熟 我做法会教的很清楚)
--做法--
1、大鸡腿两面切花刀 多切几刀 深一点啊!( 这样才能腌入味 烤的时候才能烤透 烤熟)。
2、腌鸡腿:2勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 1勺料酒1勺辣椒面 1勺孜然粉 1勺糖(鸡腿要腌3小时以上 最好腌一晚上 入味更好)。
3、空气炸锅180℃ 15分钟 然后翻面180℃15分钟!我看很多人都说要么烤不熟 要么表皮直接糊掉!180℃ 不能太高了啊 而且用我的做法。
180℃30分钟 中间翻面也要注意给鸡腿改花刀这是重点隧 要考!这样做出来的鸡腿 外焦内嫩出汁。
如果 你把控不了时间 你就在烤的过程中 多打开观察一下鸡腿的成色 以免烤糊。
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