爆款美食制作!一次就成功的香脆炸鸡

亲爱的朋友们，今天我要给大家带来一款超级简单又美味的香脆炸鸡!一次就能成功，让你秒变大厨哦!

材料准备:

鸡腿/鸡胸肉:500g(根据个人喜好选择)生抽:2大勺料酒:1大勺姜片:3-4片鸡蛋:1个

玉米淀粉:适量面包糠:适量盐、胡椒粉、五香粉:适量(根据个人口味调整)制作步骤:

1腌制鸡肉:将鸡肉洗净,切成小块。放入碗中，加入生抽、料酒、姜片，抓匀腌制20分钟，让鸡肉充分入味。

2准备面糊:在另一个碗中，打入鸡蛋，加入适量玉米淀粉、盐、胡椒粉、五香粉，搅拌成面糊。3裹面糊:将腌制好的鸡肉块均匀地裹上面糊，确保每一块都裹满。

4裹面包糠:将裹好面糊的鸡肉块再均匀地裹上一层面包糠，轻轻按压，让面包糠牢固地粘在鸡肉上。

5炸制:锅中倒入足够的油，烧至六成热。将裹好面包糠的鸡肉块放入锅中，中小火炸至金黄色，捞出沥干油分。

6享用:香脆可口的炸鸡就做好啦!可以搭配番茄酱、沙拉酱等自己喜欢的酱料一起享用哦!

小贴士:

炸制时油温不要太高，以免炸糊。

炸好的炸鸡可以放在厨房纸巾上吸去多余的油分，这样吃起来更加健康。

这款香脆炸鸡不仅味道超赞，而且制作过程非常简单，一次就能成功!无论是周末小聚还是日常解馋，都是绝佳的选择!快来试试吧，相信你一定会爱上它的!