所有人谨记这个做法!真的好吃绝了

红油鸡翅食材:10个鸡翅or鸡腿、葱姜蒜调味料:红油豆瓣酱、辣椒面、黑胡椒粉、生抽、蚝油、白糖、淀粉、盐

详细步骤:

1、鸡翅解冻后表皮打花刀、泡出血水后滤干水分

2、加入葱姜蒜沫、2勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉1包辣椒面、半勺白糖、半勺红油豆瓣酱、半勺黑胡椒粉、少许盐抓拌均匀;

3、喷食用油后盖上保鲜膜腌制30分钟;

4、空气炸锅200度、炸20分钟左右;

5、12分钟后翻个面

可以多观察鸡翅的状态，如果喜欢更焦脆一点外皮的话建议中途多翻面哦图圆图。