烤箱炸鸡

今天给大家分享一款既简单又美味的烤箱炸鸡做法，无需繁琐的炸制过程，也能享受到香脆可口的炸鸡美味。

食材准备】7

鸡大腿12个

中筋面粉 1杯(约 120 克)

意大利风味面包糠1杯

鸡蛋3个

植物油0.5杯(约 120 毫升)

辣椒粉1茶匙

盐和黑胡椒 适量

【制作步骤 】

1.预热烤箱至350°F(约175°C)。

2.将面粉放入一个浅盘中，加入适量的盐和黑胡椒调味。在另一个浅盘中准备面包糠，将鸡蛋打入另一个碗中搅拌均匀。

3.将鸡大腿依次裹上面粉、蘸上鸡蛋液，最后裹上面包糠，确保每个部位都均匀覆盖。

4.在一个大的烤盘中倒入植物油，将裹好的鸡大腿放入烤盘中，然后撒上适量的辣椒粉增添风味5.将烤盘放入预热好的烤箱中，先烤30 分钟，然后翻面再烤30分钟，直到鸡肉金黄酥脆。

6.烤好的鸡大腿取出后，放在厨纸上沥干多余的油分。

【小贴士 】

-调整烤制时间根据鸡肉大小和烤箱实际情况适当调整。

可根据个人口味加入更多喜爱的香料和调味料-如果使用鸡胸肉或去骨鸡腿肉，烹饪时间需要相应减少，以避免鸡肉过干。

烤箱炸鸡既简单又健康，无需深油炸制，也能让你在家轻松做出外crispy里tender的美味炸鸡，是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择。快试试这个方便又美味的烤箱炸鸡做法吧!