减脂炸鸡胸!!

最近又开始悄悄减脂了。那天朋友一直在说炸鸡，搞得我很馋。想想其实减脂也能做“炸鸡”的吧?说干就干,这炸鸡谁吃谁迷糊!!一吃一个不吱声!用面包片炸鸡，比面包糠更酥脆。后面还剩下小半片面包，我沾满了剩下的蛋液一起放进去烤了。绝啊!!

材料:

鸡小胸200g鸡蛋1-2个

调味品适量!(这里可以是盐、胡椒、五香粉、辣椒粉、孜然粉、咖喱粉…选你喜欢的就可以)面包片1片(不用面包糠)-

做法:

1.鸡胸肉腌制过夜，这样肉质更软

2.注意!新鲜的面包片，不要面包边。面包肉用手掰，掰成小块块，大概小拇指指甲盖大小

3.鸡小胸先过蛋液，再正反面粘上面包小块块

4.烤箱预热180-200度(烤箱脾气不同)，放在最上层，大概15分钟

5.随时查看!不要烤糊啦!鸡胸肉很快就熟。咔哧咔哧开吃!