工作日能量早餐鸡腿麦满分&桂花脆啵

今日份早午餐吃什么板烧鸡腿麦满分桂花脆啵啵茶饮

早上起来当然要吃的营养健康，能量满满。自己做的鸡腿肉真的好嫩滑多汁，简直一整个满足~再来上一碗清凉一夏的小甜品，Q弹桂花啵啵，清甜馥郁的桂花冻与米香酒酿的组合，最后淋上桂花乌龙冷萃茶饮，解暑又开胃!

板烧鸡腿麦满分麦芬鸡腿肉葱姜鸡蛋生菜芝士片

做法:

1鸡腿肉用葱姜+黑胡椒+奥尔良粉+料酒+生抽+蚝油腌制一晚。

2腌制好的鸡腿排煎至双面微焦，倒入腌制的料汁，盖盖子焖5分钟，大火收汁。

3麦芬中间切开，双面用黄油烤下。鸡蛋煎成溏心蛋。

4然后半边麦芬+生菜+沙拉酱+奥尔良鸡排+芝士片+溏心蛋+另半边麦芬。桂花脆啵啵茶饮

巴拜泉水博士苏打水桂花乌龙冷萃茶包木薯粉100g开水60g桂花5g酒酿清水250g白凉粉20g桂花适量 桂花蜜

做法:

1水瓶中加入冷萃茶包，浸泡冷藏3小时。

2木薯粉+开水+桂花揉成光滑面团，分成3g/个，水开下入煮熟浮起捞出过冷水。

3清水+桂花煮沸，倒入白凉粉搅拌均匀，倒入模具中，冷藏2小时凝固成型，切块。

4桂花脆啵啵和桂花冻放入碗中，再加上酒酿和桂花蜜，最后淋上冷萃茶，开动!