空气炸锅无油脆皮酸奶炸鸡!

真的香迷糊，酥脆爆汁，外酥里嫩以前好喜欢肯爷爷的吮指原味鸡!用空气炸锅自制无油版酸奶洋葱炸鸡

酸奶腌制出的鸡腿真的鲜嫩多汁，嫩到不行而且调制的这个酸奶酱蘸鸡腿真的好惊艳食材义:4个鸡腿、洋葱、2盒浓稠酸奶、做法火:

1、将鸡腿洗净，用厨房纸吸干水分，改花刀(或扎孔)加适量盐、少许白糖、适量黑胡椒粉、2大勺奥尔良粉、6瓣蒜粒(切碎)、一瓶浓稠酸奶、淹过鸡腿，抓匀冰箱冷藏腌制一晚(腌制时间越久越入味 )

2、炸鸡裹粉:3大勺全麦面粉、少许盐，少许胡椒粉、适量奥尔良粉，搅拌均匀。

3、腌制好的鸡腿裹上炸鸡裹粉，再抖掉多余的粉，放在空气炸锅里静置20分钟，先等蛋液反渗，看不到干粉即可。

4、空气炸锅180度25分钟，最后翻面再烤10分钟。

5、酸奶酱:一盒浓稠酸奶、少许沙拉酱、少许蜂蜜、芝士粉、少许盐、少许黑胡椒粉搅拌均匀。洋葱切丝后泡水)炸鸡撒上洋葱丝、酸奶酱，和一些芝士粉，即可。

Ps:脆皮酸奶炸鸡腿，吃起来外酥里嫩，鲜嫩多汁!酸奶腌制后真的好嫩啊~这个酸奶酱蘸上后，味道真的好惊艳。健身减脂又嘴馋的集美可以放心跟着做!吃的时候可以不吃脆皮哦~