吃到爽才300多大卡不放一滴油,外酥里嫩的炸鸡柳!看似是一盘热量炸弹
实则是一盘高蛋白低脂肪的减脂餐
无油无面粉,一口吃出路边摊那味儿了!
食材:
鸡胸肉200g即食燕麦30g
做法:
1、200g鸡胸肉切成细长条
2、加入小苏打,腌制10分钟后洗干净(鸡肉会变嫩,一点不柴)
3、洗过的鸡胸肉加入奥尔良腌料、生抽、五香粉,抓拌均匀腌制20分钟
4、30g燕麦片料理机打碎
5、腌好的鸡柳在燕麦碎里滚一圈,平铺摆放(一根一根操作,不要一次性放太多鸡胸肉,燕麦容易潮湿结块)
6、烤箱180度20分钟(空气炸锅170度20分钟)
做出来一大盘,香香酥酥的无油炸鸡柳对比油炸鸡柳,无油版的外皮有点点干巴但是一口咬下去那也是咔滋咔滋!
鸡肉又嫩又入味,越嚼越香,吃一整盘都没负担,炫着好过瘾!
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