在家拒绝外卖

Hi!最近宅在家里你们都做了什么?

今天教你们一道韩式炸鸡，超级简单哦√不要再点外卖啦，宅家时光善待自己

准备:鸡翅膀(吃多少拿多少)，盐一勺，黑胡椒一勺，牛奶250ml，玉米淀粉，鸡蛋一个(鸡翅多的话就准备两个)，韩国辣酱，大蒜，白糖，芝麻(可有可无)步骤:

1、拿出你的、把鸡翅划几刀，划得深一点方便入味

2、把盐，黑胡椒和牛奶全都倒进鸡翅里，搅拌均匀，轻轻的按摩几下，腌制至少半小时

3、半小时后倒掉牛奶，磕一颗到鸡翅里面，带上手套抓均匀，让每一个鸡翅都裹上蛋液

4、把裹好蛋液的鸡翅放进玉米淀粉里滚一圈，让鸡翅表面均匀地挂上淀粉

5、锅里放油，油烧热以后转中小火，放入鸡翅，炸到外壳金黄捞出

6、三勺韩国辣酱十一勺白糖+一点点水，调和均匀备用

7、大蒜切成蒜末，下锅炒出香味

8 、倒入刚才调好的酱汁，中小火收汁变浓稠

9 、把鸡翅倒进锅里轻轻翻几下，让鸡翅裹满酱汁最后如果喜欢的话还可以撒上芝麻，就可以开始摆拍了，啊不可以开始吃了

PS: 如果不喜欢吃酱汁，也可以把后面的步骤可以去掉，但是如果不加酱汁的话，腌制的时候记得多放点盐哦，不然会没有味道。