外酥里嫩的蜂蜜黄油炸鸡来啦,简单易做,超超超超好吃,下面就分享方法给大家!!!
原材料:鸡腿2只腌料:牛奶、黑胡椒粉
面糊:鸡蛋1个、面粉50克
裹粉:玉米淀粉60克、面粉60克黑胡椒粉2克、食用盐1克
酱汁:黄油、蜂蜜、一品鲜、蒜末
制作方法:
1鸡腿洗净去骨,切块装到碗内
2加入牛奶和黑胡椒粉腌制半个小时
3腌制好后将牛奶倒掉,加入鸡蛋和50克面粉搅匀
4制作裹粉,碗内加入60克玉米淀粉、60克面粉、2克黑胡椒粉和1克盐搅拌均匀
5将沾有面糊的鸡块均匀的沾满裹粉
6锅烧热油,油热下入鸡块,炸制两面金黄后捞出
7锅内放入黄油、蜂蜜、蒜末、一品鲜炒香后加入鸡块翻炒均匀即可
蒜香浓郁的蜂蜜黄油鸡,好吃到吮手指,皮脆肉嫩,蒜味浓郁,好吃到爆,这一份点外卖没有四五十可绝对下不来,在家自己做,简单便宜又好吃,大家快去试试吧!!!
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