今日食谱 脆皮炸鸡全腿+生椰拿铁

大家好，今天给大家带来了脆皮炸鸡全腿+生椰拿铁。

【脆皮炸鸡全腿】

食材:鸡全腿2只，2勺蒜末，1勺生抽，1勺蚝油，半勺黑胡椒粉，半勺五香粉，半勺盐，6勺牛奶，2勺低筋面粉，1个鸡蛋

炸鸡粉:80g玉米淀粉，80g低筋面粉，3g黑胡椒粉，2g泡打粉做法:

1、只鸡全腿洗干净双面划2道，在冷水中浸泡一小时，泡去xie水洗干净。

2、加2勺蒜末+1勺生抽+1勺蚝油+半勺黑胡椒粉+半勺五香粉+半勺盐+6勺牛奶抓匀，常温腌制1小时。

3、准备炸鸡粉:80g玉米淀粉+80g低筋面粉+3g黑胡椒粉拌匀。

4、腌好的鸡全腿倒掉牛奶，加一个鸡蛋+2勺低筋面粉抓匀。

5、在炸鸡粉里均匀裹上面粉。

6、油有较多小气泡时，轻轻放进去，不要翻动， zui小火慢炸15分钟，然后开zui大火，炸到颜色金黄，关火捞出沥干油。

【生椰拿铁]

炸鸡腿有点油腻，来一杯生椰拿铁吧。

闻一下,太香了。椰香咖啡香。喜欢这种椰香满满，奶香满满的生椰拿铁。

提示:勺子直径是4CM直径圆勺。

家常菜 食谱 菜谱美食教程炸鸡腿炸大鸡腿。