好吃到吮手指!这个炸鸡给我香哭了!!

终于吃到心心念念的奶酪炸鸡啦!!外皮酥脆肉嫩还多汁!配上自己做的炸鸡蘸酱边追剧边吃太巴适了!做法简单学会了在家就能实现炸鸡自由!

食材:鸡中翅/鸡翅根,0糖酸奶,芝士片,鸡蛋1个玉米淀粉，面粉，辣椒粉，黑胡椒粉，盐员，欧芹碎。

做法:1鸡翅和翅根洗净，用牙签扎小孔方便入味，加2勺辣椒粉，1勺黑胡椒粉，1小勺盐和1个鸡蛋抓匀，倒入适量酸奶腌制1小时以上。

2准备裹粉:玉米淀粉和面粉按1:1的比例，加1勺盐和黑胡椒粉拌匀备用。

3准备酸奶芝士酱:芝士隔水融化，加入酸奶黑胡椒碎，少许盐，几滴柠檬汁搅拌均匀即可4腌好的鸡肉裹上粉，油热下锅炸至金黄捞出再复炸一遍更加酥脆，炸鸡装盘淋上酸奶酱，撒点欧芹碎开吃~。

刚出锅的炸鸡、喷香酥脆，配上奶乎乎的酸奶芝士酱好吃又不腻!就是热量实在高，所以酸奶就特地用的是在朴朴超市买的简爱0糖超级桶，0糖0代糖用来做饭或者直接喝都好适合。减脂期也没有负担~不像普通酸奶那样甜腻腻的!而且延续了简爱干净的配料表，喝着更放心，饱腹感也很强，平时早餐配面包吃方便又美味!