隔夜炸鸡的四种消灭方法儿一大桶炸鸡

吃不完冷藏第二天就不想吃了，软软塌塌不知道该咋办，改良一下之后又变得超级好吃心快叫我生活小能手!!

恢复酥脆法

烤箱】

烤箱预热205度5分钟

"将炸鸡在自来水下冲一冲，让外层均匀沾到水放上烤盘，180度烤8分钟后，翻面再烤6分钟即可(期间察看一下防止烤糊)

空气炸锅 】

·将炸鸡淋水后放入空气炸锅，200度6分钟酥酥脆脆

油炸】

·将炸鸡淋水后放入油锅，炸2分钟(水后不会溅油!)

原理是炸物外层的面衣中有能产生酥脆感的空洞，淋水之后这些空洞逐渐膨胀，经过高温油炸或烤制这些空洞中的水分再次蒸发，面衣再次产生空洞，这样炸物就恢复酥脆了。而且淋水后在炸的过程中炸鸡会释出一些多余的油脂，吃起来会比原先少一些油喔!

蜂蜜黄油风味吃法·调酱汁:白糖12g、蜂蜜12g、生抽2小勺、蒜末1小勺，搅拌均匀起锅融化30g黄油，把鸡翅淋上调好的酱汁,放在平底锅里翻一翻，均匀裹上酱汁至稍微沸腾即可

韩式甜辣风味吃法

·调酱汁:韩式辣酱1勺、自糖半勺、生抽1小勺蒜末1小勺、小半碗水，搅拌化开

·把鸡翅淋上调好的酱汁，放在平底锅里翻一翻均匀裹上酱汁至稍微沸腾即可

兴椒麻手撕鸡拌粉

·把炸鸡撕成小条放入微波炉叮2分钟

·米粉开水下锅，煮熟后捞出过凉水(单独留出小半碗煮粉汤下一步用)

·调一个碗底:两勺生抽、两勺醋、一勺藤椒油一勺蚝油、一勺蜂蜜、半勺花椒粉、少许白芝麻-勺辣椒粉，加入适量煮粉汤把酱汁拌匀

·组装:把米粉、撕好的鸡肉倒入酱汁碗搅拌搅拌。